Виды топлива

Газ все еще остается одним из основных видов топлива, применяемым на кухне, и пользоваться им несложно. В районах, где нет централизованного газоснабжения, можно предусмотреть использование баллонного газа. При пользовании газом исключены неудобства из-за перебоев в подаче энергии, и всегда желательно иметь какой-то резервный бытовой прибор для приготовления пищи, впрочем, небольшого размера.

Электричество, в общем плане, безопасный и экологически чистый вид топлива (по крайней мере, при его использовании, хотя и не обязательно — при его производстве), но и здесь, конечно, есть свои ограничения, например, перебои в подаче электричества. Важным фактором, который нельзя не учитывать, может оказаться географическое положение.

Твердые виды топлива могут применяться в виде угля, торфа, дров или мазута, хотя их популярность во многих странах мира резко упала. Твердое топливо требует некоторой работы: его надо заказать, привезти и, возможно, убрать золу из топки, но опять же важным фактором, который нужно учитывать, — это стиль жизни вашего заказчика, а также наличие хранилищ для топлива и доступность источника поставок топлива. Исключением здесь могут быть некоторые типы плит на дровах, например, печи для приготовления пиццы в ресторанах. Хотя в жилых помещениях дровяные печи сейчас применять не принято, их можно оставить как резервное устройство для приготовления пищи.

Эксплуатационные издержки — еще один важный показатель, который нужно учитывать при выборе топлива, поэтому вам нужно быть в курсе текущих расходов для бытовых приборов, работающих на разных видах топлива. Изучайте проспекты фирм-изготовителей, обращая внимание на такие показатели, характеризующие экономичность, как быстрота нагрева печи, качество теплоизоляции дверок. Для некоторых конфорок может применяться как газовый, так и электрический розжиг.

Остановив свой выбор на виде топлива, переходите к следующему этапу — выбору типа кухонной плиты. При установке встроенной плиты у вас будет уже готовая схема размещения и возможность использования максимально возможного свободного пространства. Впрочем, они могут быть не лучшим выбором для заказчика, который намерен в ближайшем будущем переехать на новое место. Применение отдельной плиты и конфорки расширяют возможности трансформирования проекта и предоставления больших удобств для людей пожилого возраста и людей, которым трудно наклоняться. Люди с ограниченными возможностями предъявляют к интерьеру кухни свои специфические требования, и, прежде чем приступать к разработке проекта, вам нужно узнать рекомендации специалиста.