Домой Растения Как вырастить имбирь на огороде

Как вырастить имбирь на огороде

146
0
Оценить:

Имбирные печенья, чай, эль – все это не только очень полезно, но и вкусно. Имбирь — тропическое многолетнее растение с высоким стеблем, красивым соцветием и разветвленными корнями. Последние применяют в кулинарии, как пряную приправу для различных блюд, напитков и выпечки. Родина пряности — Южная Азия. Но если знать, как вырастить имбирь на огороде, то можно наслаждаться тропическим островком у себя дома.

Имбирь очень популярен в медицине для спасения от различных недугов. Он нейтрализует свободные радикалы, успокаивает, защищает организм от паразитов и повышает иммунитет. Также это растение улучшает пищеварение и кровообращение, лечит печень, укрепляет память, усиливает половую потенцию.

Читайте также:  Уход за всходами имбиря в домашних условиях

Как подготовиться к выращиванию имбиря на огороде

При благоприятных условиях и правильном уходе имбирь можно вырастить на огороде. Семенами это растение не засеивается, поскольку при разведении оно не дает семян. Зато имбирь легко размножается с помощью деления корневища.

Купить его можно почти в любом крупном магазине. Для посадки лучше всего подходит корешок с глянцевой и гладкой поверхностью.

Он не должен быть:

  • очень сухим;
  • без побеговых почек («глазок»);
  • перемороженным.

Перед рассаживанием необходимо положить на 1-2 часа корень в теплую воду. Это простимулирует почку к росту. При неполном закапывании корешка, ту срезанную часть, которая окажется «на улице», подсушите и посыпьте измельченным активированным углем или золой.

При проживании в умеренном климате выращивать имбирь лучше в парниках, потому что этому азиатскому растению необходимы  обильное увлажнение и высокая температуре воздуха. Почва должна быть удобренная и рыхлая, с небольшим добавлением песка. Дренажный слой (гравий, песок, щебень) должен быть обязательно, иначе корень сгниет!

И вот наступила весна. С марта по апрель идеальное время для посадки имбиря.

Поэтапное описание:

  • Возьмите подготовленный корень и разделите его на трехсантиметровые кусочки с почками;
  • Закопайте корешок на 2-3 см в землю почками вверх;
  • Полейте  грядку.
  • Читайте также:  Полезные свойства и противопоказания по применению красной свеклы

    Если все верно выполнить, то где-то через пару недель появятся первые побеги.

    Советы или как растить имбирь на огороде, чтобы получить хороший урожай

    • Под посадку корня используйте солнечное место, но без попадания прямых «обжигающих» лучей;
    • Защищайте имбирь от ветра;
    • Понемногу и часто опрыскивайте и поливайте растение;
    • Постоянно разрыхляйте почву на 1 см в глубину;
    • Удобряйте имбирь коровяком, а после июля чередуйте органические удобрения и калийные;
    • В конце сентября полив нужно практически прекратить;
    • Урожай собирайте сразу после подсыхания и начала опадания листьев. Выкопанные корневища очистите от земли и подсушите несколько дней на солнце;
    • Храните корни в холодильнике или подвале.

    Читайте также:  Сбор и хранение урожая имбиря, выращенного в домашних условиях

    Поскольку климат холоднее, чем надо, корешки могут быть немного мельче магазинных. Но не стоит из-за этого расстраиваться. Главное растение выросло на вашем огороде!

    Опыт выращивания имбиря в видео

    Источник: glav-dacha.ru

    Оценить:

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here