Домой Кулинария Замороженный смузи «Манго и куркума»: десерт, который не навредит

Замороженный смузи «Манго и куркума»: десерт, который не навредит

97
0

Сегодня мы подготовили для вас рецепт всеми любимого лакомства, а именно мороженного! Но в нашем случае десерт не содержит продуктов животного происхождения и является веганским. Также здесь вы не найдёте искусственных подсластителей, поэтому угощать им можно даже деток.

Мороженное «Манго-куркума» содержит витамины А, В, С, D и Е. В 100 г мякоти плода манго содержание витамина С может доходить до 175мг. Манго богат незаменимыми аминокислотами. Уже по цвету плода можно понять, что в нем содержится большое количество каротиноидов, и их примерно в 5 раз больше, чем в мандаринах. Благодаря сочетанию каротиноидов и витамина С манго создает надежную защиту здоровых клеток организма от окисления, укрепляет иммунитет.

Читайте также: Роскошный теплый смузи из тыквы

Манго обладает богатым минеральным составом, так как содержит довольно много кальция, фосфора, железа. Куркума улучшает состав крови, снижая уровень плохого холестерина. Вещества, находящиеся в ней, стимулируют образование эритроцитов, а агрегацию тромбоцитов уменьшают. Корень способен справиться со многими заболеваниями, вызванными воспалительными процессами.
При регулярном употреблении куркумы вы заметите существенное улучшение состояния кожи и волос.

Веганское мороженное «Манго-Куркума» с имбирем

Ингредиенты:

  • 4 манго среднего размера
  • 2 стакана кокосового молока
  • 1 чайная ложка порошка куркумы
  • 1 небольшой кусочек имбиря
  • 2 спелых банана

Приготовление:

Чтобы приготовить мороженное, просто взбейте все ингредиенты в блендере до однородной консистенции. Полученную смесь вылейте в форму. Держите в морозильнике минимум 8-10 часов. Наслаждайтесь!

Источник: econet.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here