Кулинарный спектакль

В некоторых ресторанах перед гостями порой приоткрывается завеса тайны, когда они получают возможность увидеть, как один из поваров мастерски раскручивает диск будущей пиццы или бесстрашно поджигает политые маслом креветки. Блюдо от шеф-повара, безусловно, — произведение искусства, которым можно насладиться в буквальном смысле слова, но не меньшее наслаждение — наблюдать за самим процессом приготовления, что в исполнении настоящего мастера похоже на сотворение мелодии. Стать зрителями подобного мини-спектакля посчастливилось гостям мастер-класса «Осеннее меню» Gaggenau.

Исконно немецкое качество в сочетании с инновационными разработками специалистов компании воплотились в линейке профессиональных приборов для домашней кухни, чьи возможности продемонстрировал гостям Алексей Седанов, член русской Гильдии шеф-поваров. Он не только создал уникальные по вкусовым качествам и эстетическому виду блюда, но и поведал о некоторых тайнах haute cusne и магии техники Gaggenau. С помощью темпана, гриля и индукционной варочной панели Алексей приготовил великолепное ризотто с тигровыми креветками, приправленное зелёным соусом; перепёлку в медово-кунжутном соусе; филе тюрбо па гриле с овощами и другие блюда. Гости, наблюдая за процессом, задавали интересующие их вопросы, а потом с удовольствием продегустировали каждый кулинарный шедевр и по достоинству оценивали талант повара и качество немецкой бытовой техники.

Техника — в действии!

Новаторский дизайн, многофункциональная насыщенность и простое управление — всё это отличительные особенности немецкой бытовой техники Kppersbusch. Убедиться в этом воочию теперь можно в новом шоу-руме марки, который в Санкт-Петербурге открыла компания «Хомаер-НОРД». «Галерея Kppersbusch» открыта как для специалистов — архитекторов, дизайнеров, представителей кухонных студий, так и для конечных потребителей. В экспозиции представлены популярные модели и новинки: варочные панели, вытяжки, духовые шкафы, посудомоечные машины, кофе-машины и холодильники. Всю встраиваемую технику можно протестировать в дёмо-режимах.

Также здесь разрешено получить грамотную консультацию по техническим характеристикам и особенностям техники. Открытие галереи стало очередным шагом компании по продвижению бренда в России, Это динамичный проект, где будут появляться все новинки марки, а также регулярно проводиться обучение для целевой аудитории — архитекторов и дизайнеров.