10 Лучших сортов Груши

Груши – ценятся за свои питательные и вкусовые свойства. Выращивают уже более 30 веков. Одомашнивание дерева груши произошло еще в древние века, некоторые приписывают ее наличие уже во времена Гомера, и с тех пор были выращены тысячи ее сортов. Сорта груши очень легко между собой скрещиваются, образуя подвиды и переходные формы, которые иногда создают большую трудность определения сортов. Тысячи сортов из-за доминирующего количества генов делится, как правило, на груши западные (их выращивание доминирует в Европе) и груши восточные, растут в азиатских странах. Дикие груши, вероятно, пришли из Центральной Азии. Попали в свою очередь, в Соединенные Штаты Америки во времена путешествий Христофора Колумба. Сегодня выращивается с удовольствием везде, потому что вкус любимых в мире сортов, таких как Девочка, Вильямс, Конференция или Айдего, трудно сравнить с чем-либо другим.

Характеристика груши

Груши растут на деревьях, реже на кустах, имеющих выпуклые формы кроны и прямыми, жесткими, слегка зигзагообразными или изогнутыми побегами, с очень широкой гаммой цветов: от зеленого до разных фиолетовых оттенков. Разнообразны также формы листьев груши: яйцевидные или удлиненные, которые являются основным критерием для определения видов этого растения. Груша цветет почти всегда белым цветом. Груши созревают в разное время года, в зависимости от этого делятся на сорта: ранние, есть летние – созревающие в августе и сентябре, осенние — созревающие во второй половине сентября и в октябре, а также зимние, то есть поздний сорт – чьи плоды мы получаем в октябре и ноябре. Эти последние лучше всего подходят для длительного хранения в холоде и темноте, так что вы можете наслаждаться ими еще долго после периода плодоношения.

Чтобы получить правильный габитус, дерево груши необходимо подготовить к плодоношению в течении трех-пяти лет. Стоит также помнить об обрезке деревьев так, чтобы не превышали в высоту трех метров, что значительно облегчает сбор урожая фруктов.

Требования к груше не очень сложные. Растут на местах тенистых и солнечных, большинство видов лучше всего плодоносит на землях плодородных и теплых. Хорошо переносят также пыль и загрязнения, возникающих в современном мире. Атакуют их, как правило, одни и те же вредители и болезни, как и в случае с яблонями.

Продолжение следует…